Foresta Nera

Una rivisitazione elegante del classico Foresta Nera, proposta in una versione senza glutine e senza latte. La forma cubica in guscio di cioccolato fondente racchiude un cuore sorprendente: uno strato di pan di Spagna al cacao, soffice e umido grazie a una bagna all’amarena, si alterna a una morbida crema chantilly, al centro, un’amarena intera dona carattere e intensità, completando l’esperienza gustativa con un equilibrio tra dolcezza e acidità.

Il tutto è decorato con un ciuffo di panna vegetale e un pezzetto di amarena, per un tocco finale raffinato.

Cubo di Cioccolato Fondente con Cuore all’Amarena. Un dolce ricco ed elegante, pensato per sorprendere al primo assaggio.