Meringue-Tarte
Handgemacht
Die Basis bildet ein duftender Mürbeteig, darauf folgt eine Kompott aus 60 %iger Zartbitterschokolade und oben drauf eine knusprige Baiserhaube, die mit Mandeln verziert ist. Eine elegante Kreation, die mit Weichheit, Intensität und Knusprigkeit spielt und dabei ein perfektes Gleichgewicht der Kontraste schafft.
Drei Schichten, drei Konsistenzen, eine einzige Geschmacksexplosion. Ein raffiniertes Dessert, das mit Charakter und Leichtigkeit überrascht.
1,50 €
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